fix: forcer l'invalidation du cache Docker dans Portainer

- Ajout d'un build arg CACHE_BUST avec timestamp pour invalider le cache
- Ajout d'une instruction RUN tôt dans le Dockerfile pour forcer l'invalidation
- Amélioration de la documentation avec guide détaillé pour forcer le rebuild
- Explication du problème de cache Docker et solutions multiples
- Instructions pour utiliser --no-cache dans Portainer

Dockerfile.business

@@ -4,8 +4,14 @@ FROM node:20-alpine
 # Build arguments pour invalider le cache si nécessaire
 ARG BUILD_DATE=unknown
 ARG BUILD_VERSION=unknown
+ARG CACHE_BUST=1
 LABEL build.date="${BUILD_DATE}" \
-      build.version="${BUILD_VERSION}"
+      build.version="${BUILD_VERSION}" \
+      cache.bust="${CACHE_BUST}"
+
+# Invalider le cache en utilisant CACHE_BUST dans une instruction RUN
+# Cela force Docker à reconstruire à partir de cette ligne si CACHE_BUST change
+RUN echo "Cache bust: ${CACHE_BUST}" && date
 
 WORKDIR /app