feat: transformer le radar business en tech radar classique Laplank

- Remplacement des anneaux business (Core/Strategic/Support/Legacy) par les anneaux classiques (Hold/Assess/Trial/Adopt)
- Mise à jour du titre : 'Radar Technologique Laplank'
- Migration de tous les blips (36 fichiers) vers les nouveaux anneaux
- Ajout de la section 'Technologies d'Authentification et d'Identité' dans technologies-duniter.md
- Ajout de 7 nouvelles technologies d'authentification : Microsoft Entra, AUTHZ/AUTHN, Better Auth, DID/UCAN, VC, OpenID Connect, SPIFFE
- Création du script migrate-rings.sh pour la migration des anneaux

radar-business/2025-01-15/postgresql.md

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 title: "PostgreSQL"
-ring: support
+ring: assess
 quadrant: technologies-commodite
 tags: [PostgreSQL, base de données]
 businessImpact: medium