refactor: déplacer docs/data/ → data/ pour séparer données de build et docs

docs/ est entièrement ignoré par .gitignore, mais docs/data/team/*.md
est nécessaire au build (generate-team-visualization-data.js).
Déplacement vers data/ à la racine pour que ces fichiers soient
versionnés et disponibles lors du déploiement depuis le dépôt.

- Nouveau dossier data/ versionné (profils équipe, technologies)
- docs/ entièrement ignoré (documentation humaine uniquement)
- Mise à jour des 4 références dans les scripts

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

data/team/tuxmain.md

@@ -0,0 +1,37 @@
+---
+name: "tuxmain"
+fullName: "tuxmain"
+role: "Étudiant Math & Cryptographie"
+availability: 20
+seniorityLevel: beginner
+yearsExperience: 3
+joinDate: "2022-01"
+interests: ["Mathématiques", "Cryptographie", "Chiffrage", "Électronique", "Minetest"]
+skills:
+  - name: "cryptographie"
+    level: intermediate
+    years: 3
+    lastUsed: "2024-12"
+  - name: "chiffrage"
+    level: intermediate
+    years: 3
+    lastUsed: "2024-12"
+  - name: "math"
+    level: expert
+    years: 5
+    lastUsed: "2024-12"
+  - name: "électronique"
+    level: beginner
+    years: 2
+    lastUsed: "2024-11"
+softSkills:
+  - "Recherche"
+  - "Analyse"
+  - "Bidouille"
+projects:
+  - "Administration serveur Minetest"
+  - "Bidouille électronique"
+---
+
+Étudiant en math. Bien compétent sur la cryptographie, le chiffrage, les conversions de clef d'une base en une autre. Administrateur de serveur Minetest. Il bidouille aussi de l'électronique.
+