Fix affichage paroles : white-space pre-line + échappement crochets markdown

Le parseur markdown convertissait [Intro] en <span>Intro</span> (perte des
crochets) et les \n dans les nœuds texte étaient collapsés en espaces HTML.

- Échappe tous les crochets dans les 11 fichiers markdown (\[Intro\] etc.)
- Ajoute white-space: pre-line sur les paragraphes dans BookPlayer et
  ChapterContent pour que les sauts de ligne des paroles soient visibles

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 <noreply@anthropic.com>

content/book/de-quel-don-parlons-nous.md

@@ -7,7 +7,7 @@ readingTime: "20 min"
 
 Les asymétries
 
-[Intro]
+\[Intro\]
 (Cello and Bowed Bass: low, scraping texture)
 (Piano: Single discordant note repeated)
 (Male: Voix très posée, grave, proche)
@@ -19,7 +19,7 @@ Nous sommes trop convaincus.
 Cela nous endort. Ce que je crois peut-être à tord ... tue.
 (Females: Pseudo-isolés... Pseudo-isolés...)
 
-[Verse 1]
+\[Verse 1\]
 (Drums enter: intricate brushwork, soft but fast)
 J'ai vu des collectifs, plus ou moins dissruptifs.
 Parfois prônant le don, par exemple Solariss.
@@ -32,7 +32,7 @@ Parfois nous le savons, dans les violons on pisse
 J'ai vu aussi bien sûr, quelques trous du cul
 Mais ! Est-ce là une bonne raison ?
 
-[Bridge 1]
+\[Bridge 1\]
 (Rhythm becomes jagged, syncopated stops)
 Rien n'est symétrique, ce n'est pas magique.
 (Females: ) Rien.
@@ -44,7 +44,7 @@ Six heures à genoux sur un toit...ho ! balaise
 (Females:) Est-ce le même geste, ou une ascèse ? mmmhh.
 (Silence - 1 second)
 
-[Chorus]
+\[Chorus\]
 (Music swells slightly, singing questions)
 Alors que faire ? On désespère, on baisse les bras ?
 on légifère ? On écrit des lois ?
@@ -54,7 +54,7 @@ Mieux vaut peut-être un protocole avec quelques bémol.
 Une façon de traiter, d'éviter de juger, préfigurer.
 (suspension) Ne pas tranchez les sorts, à leur insu.
 
-[Verse 2]
+\[Verse 2\]
 (Bass is now plucked, heavy groove)
 Pour limiter le ressentiment,
 la lassitude, l'envenime-ment.
@@ -68,7 +68,7 @@ Qui célèbre le mérite ? - Dans l'ombre du monde ;
 Pas celui des héritages ? - Ce s'rait possible ça ?
 Qui réellement, récompense et compense ? sans dépense ni dispense ?
 
-[Bridge 2]
+\[Bridge 2\]
 Une communauté ne peut pas tout écrire.
 La loi, ne peut pas tout régler.
 même si c'est toi qui la fait
@@ -77,7 +77,7 @@ Une belle et grande morale ? - c'est bancal :
 Il est utile de prévenir, se souvenir, ...
 C'est le pire.
 
-[Chorus]
+\[Chorus\]
 (Music swells slightly)
 Alors que faire ? On désespère, on baisse les bras ?
 on légifère ? On écrit des lois ?
@@ -88,14 +88,14 @@ Une façon de traiter, d'éviter de juger, préfigurer.
 (suspension) Ne pas tranchez les sorts, à leur insu.
 (suspension) Ne tranchez pas mon sort, à mon insu.
 
-[Bridge 1]
+\[Bridge 1\]
 (Rhythm becomes jagged, syncopated stops)
 Rien n'est symétrique. Ce n'est pas magique.
 (Females:) Rien.
 Pour se rétablir, retomber sur nos pieds
 Il existe un outil qui s'appelle, ... "la monnaie".
 
-[Verse 3]
+\[Verse 3\]
 C'est elle en permanence qui résout le "schmilblick".
 Même sans qu'on y pense, faut avouer, c'est pratique
 C'est elle qui compense, récompense ou dispense
@@ -103,7 +103,7 @@ Mais attention, délit de pleine flagrance !  (drum, suspension)
 Chaque monnaie programme sa propre engence.
 Ne t'y méprends pas, son pouvoir est immense.
 
-[Outro]
+\[Outro\]
 (Piano flowing arpeggios, fading)
 Résoudre le problème des asymétries.
 Réduire le besoin de légiférer.
@@ -112,5 +112,5 @@ Les asymétries sont là.
 Ne les néglige pas.
 Tu peux les mesurer,
 et choisir ... ta monnaie.
-[...]
+\[...\]
 Choisir ta monnaie