Fix typos blanches admin lightmode + hero audience

- Remplace color:white → hsl(var(--color-text)) dans tous les composants admin
  (AdminFieldText, AdminFieldTextarea, AdminFormSection, AdminMarkdownEditor,
  AdminMediaBrowser, AdminSidebar, book/index, book/[slug], login, messages, site, songs)
- Conserve color:white uniquement sur fond primary (AdminSaveButton, login-btn)
- Hero home : ajout bloc audience/addressees (clé distincte pour éviter conflit YAML)
- home.yml : réordonne axes (citoyenne en premier — effet triangle)
- TypewriterText : affiche le second bloc avec séparateur fin

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 <noreply@anthropic.com>

app/pages/admin/book/index.vue

@@ -328,7 +328,7 @@ async function removeChapter(slug: string) {
 
 .chapter-title {
   display: block;
-  color: white;
+  color: hsl(var(--color-text));
   font-weight: 500;
   text-decoration: none;
 }
@@ -390,7 +390,7 @@ async function removeChapter(slug: string) {
   border-radius: 0.375rem;
   border: 1px solid hsl(var(--color-surface-light));
   background: hsl(var(--color-bg));
-  color: white;
+  color: hsl(var(--color-text));
   font-size: 0.8rem;
 }