feat: nature des échanges — catégorisation et détail des commentaires de transactions

- Nouveau commentParser.ts : ~80 règles regex multilingues, 11 catégories
- SubsquidAdapter : fetch du champ comment.remark depuis SubSquid
- Transaction et TransactionArc : champs comment et category
- StatsPanel : section Nature des échanges avec barres cliquables (détail inline)
- FlowMap : tooltip au survol des arcs avec répartition catégories + commentaires
- InfoPanel mis à jour

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

src/App.tsx

@@ -152,6 +152,7 @@ export default function App() {
     focusCity,
     allTimestamps,
     onEndpointChange: () => setEndpointVersion((v) => v + 1),
+    transactions,
   };
 
   return (