fix: géolocalisation Cesium+ et tests déterministes

- CesiumAdapter : utilise le champ `title` (analysé ES) au lieu de `title.keyword`
  qui retournait 0 résultats ; coerce lat/lon en number (certains profils stockent des strings)
- DataService : sépare totalVolume (all tx blockchain) de geoCount (tx heatmap)
- StatsPanel : barre de couverture géo uniquement en mode live
- App : badge source "● live Ğ1v2" ou "○ mock"
- DataService.test.ts : mock SubsquidAdapter + CesiumAdapter directement (vi.mock hoistés)
  pour que les tests soient déterministes quel que soit VITE_USE_LIVE_API dans .env.local
- tsconfig.app.json : exclude src/test pour éviter les erreurs de build prod

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

src/services/adapters/CesiumAdapter.ts

@@ -53,11 +53,13 @@ export async function resolveGeoByNames(
   if (unique.length === 0) return new Map();
 
   const query = {
-    size: unique.length,
+    // Dépasser la limite par défaut : plusieurs profils peuvent avoir le même prénom
+    size: unique.length * 3,
     query: {
       bool: {
         must: [
-          { terms: { 'title.keyword': unique } },
+          // Champ "title" analysé (lowercase tokens) — title.keyword retourne 0 résultats
+          { terms: { title: unique } },
         ],
         filter: [
           { exists: { field: 'geoPoint' } },