Typo Plus Jakarta Sans + renommage libreDecision + mode démo prod + seed mandats
- Fonte : Nunito → Plus Jakarta Sans (moderne, ronde sans être toy)
- Logo : ğ(Decision) → libreDecision (libre italic/muted + Decision bold)
- Footer et watermark DocumentPreview mis à jour
- Mode démo : DEMO_MODE flag dans config.py + auth.py (profils rapides en prod)
- docker-compose : ENVIRONMENT=production explicite + DEMO_MODE=true par défaut
- Seed : +décision Licence G1 v0.4.0, +3 mandats (ComTech, Admin Forgerons, Modération)
runner 7→10 étapes, import Mandate/MandateStep ajouté
Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>
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